Alessi 9090 review

De Alessi 9090 is een moka percolator voor wie meer wil dan een gewone Bialetti. Het is een volledig inox koffiemaker, ontworpen door de industrieel ontwerper Richard Sapper, met een vorm die je keuken meteen een designaccent geeft. Tegelijk blijft het een échte mokapot: je zet er gewoon elke dag je sterke, Italiaanse koffie mee op het fornuis.

Waarom de Alessi 9090 bijzonder is

Wat deze percolator onderscheidt, is de combinatie van design, comfort en duurzaamheid. De brede, roestvrijstalen bodem zorgt voor stabiliteit en een snelle, gelijkmatige opwarming. De bovenkant klikt vast met een bajonetsluiting in plaats van schroefdraad, waardoor je de pot makkelijk opent en sluit zonder te "vechten" met de schroef. De schenktuit is zo ontworpen dat je netjes kunt schenken zonder dat er druppels langs de kan lopen.

In plaats van een licht aluminium potje dat na een paar jaar versleten oogt, heb je hier een solide, glanzende inox pot die na jaren gebruik nog steeds gezien mag worden. Het is duidelijk een mokapot die je niet in de kast wilt verstoppen.

Hoe de koffie smaakt

Gebruik je de Alessi 9090 op de juiste manier – gematigd vuur, goede maling – dan krijg je een rijke, geconcentreerde mokakoffie met veel body. De roestvrijstalen behuizing warmt snel en gelijkmatig op, waardoor het water stabiel door de koffie wordt geperst. De smaak zit duidelijk in het segment "sterke, Italiaanse espresso‑achtige koffie", ideaal als basis voor cappuccino of om puur te drinken uit een kleine kop.

Voor wie al met mokapots gewerkt heeft, is het eigenlijk vertrouwd terrein: water onderin, koffie in het filter, langzaam opwarmen, en meteen serveren zodra de koffie boven is. Het verschil zit vooral in de afwerking en het comfort.

In het dagelijks gebruik

In de praktijk voelt de 9090 degelijk en handig tegelijk. De bajonetsluiting klikt snel vast, de brede voet staat stabiel op elektrische en keramische platen (en op een goede adapter voor inductie), en de schenktuit maakt het inschenken verrassend schoon. Dit zijn allemaal kleine details waar je elke dag plezier van hebt.

Er zijn wel twee punten waar je rekening mee moet houden. De handgreep is van metaal, dus als je de vlam te hoog zet op gas, kan ze erg warm worden. De oplossing: rustig vuur, binnen de diameter van de bodem. En de binnenkant van het bovenste deel is wat dieper, waardoor je best een borstel of spons met lange steel gebruikt om goed te reinigen. Wie zijn mokapot netjes verzorgt, zal dat niet als groot probleem ervaren, maar het is goed om te weten.

Voor wie is deze mokapot een goede keuze?

De Alessi 9090 is gemaakt voor jou als:

• je een duurzame inox percolator wilt die lang meegaat
• je design belangrijk vindt en een koffiemaker zoekt die ook visueel iets toevoegt aan je keuken
• je bereid bent wat meer te investeren dan in een standaard aluminium model

Zoek je vooral de goedkoopste manier om moka te zetten en maakt het uiterlijk je weinig uit, dan is een klassieke aluminium percolator een logischere keuze. Wil je echter een mokapot die tegelijk mooi, solide en prettig in gebruik is, dan is de Alessi 9090 een model waar je elke dag blij van wordt.

Plus- en minpunten in één oogopslag

Pluspunten

• Volledig roestvrij staal: stevig, duurzaam en mooi afgewerkt
• Bajonetsluiting: makkelijk open/dicht, goede afdichting
• Brede, stabiele voet en nette schenktuit
• Rijke, volle mokakoffie als je hem correct gebruikt
• Onderdelen (pakking, filter) vervangbaar, dus lange levensduur

Aandachtspunten

• Hogere prijs dan een standaard mokapot
• Handgreep kan heet worden bij te hoge vlam, vooral op gas
• Iets meer aandacht nodig bij schoonmaken van de bovenkant